Đậu mầm sấy Tân Việt là một loại thực phẩm vặt có hương vị giòn giòn và mùi thơm tự nhiên. Mùi vị của đậu nành sấy lại rất lạ miệng và để lại hương vị đặc trưng khi nhai.
Thành phần: Đậu nành( đậu tương) 98%, muối.
Hướng dẫn sử dụng: Ăn ngay không cần chế biến.
Hạn Sử Dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
Lợi ích dinh dưỡng:
- Nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời:Trong đậu mầm có nhiều canxi hơn sữa bò, có lecithin nhiều hơn trứng và giàu các axit amin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
- Chống Oxi hóa: Trong mầm đậu tương có lượng lớn Isoflavone giúp chống peroxy hóa lipid trong microsom ở tim và gan, mạnh gấp 80-100 lần vitamin E. Ngoài ra còn có nhiều polyphenol khác giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào và các bệnh mãn tính, ung thư…
- Cân bằng nội tiết tố: Cũng nhờ hợp chất Isoflavone – một hợp chất phytoestrogen có khả năng liên kết với các thụ thể estrogen trong cơ thể, chúng có cơ chế hoạt động gần giống với estrogen nội sinh.