Kiến thức thực phẩm
10 tác dụng của chuối tốt cho sức khỏe
Tác dụng của chuối không chỉ giúp hỗ trợ giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa mà còn có thể phòng ngừa các bệnh nguy hiểm như tiểu đường và tim mạch nữa đấy! Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất thế giới, có nguồn gốc từ Đông Nam Á hiện được trồng ở nhiều nơi khí hậu ấm trên thế giới....Đọc Thêm
5 đặc sản Ô mai Hà Nội ngon được chị em tìm mua nhiều nhất
Ô mai Hà Nội là thức quà vặt chua cay mặn ngọt được rất nhiều chị em ưa chuộng. Nhưng ở Hà Nội có tới gần trăm loại ô mai ấy, biết chọn loại nào ngon? Xem ngay top 5 loại ô mai đặc sản Hà Nội ngon nhất năm 2019 dưới đây nha. Ô mai Hà Nội – Thức quà vặt hàng ngày của người Hà Thành Ngày xưa cứ nói bầu...Đọc Thêm
Tác dụng của Ô mai
Ô mai không chỉ là món ăn ưa thích của các nước phương Đông (Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản,…) và còn là “vị thuốc quý” đem đến nhiều công dụng trong việc điều trị và chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng. Trước khi sử dụng ô mai làm phương thuốc điều trị bệnh, bạn đọc cần tìm hiểu thêm những thông tin...Đọc Thêm
Tác dụng của lạc và sản phẩm từ lạc
Tác dụng của lạc, sản phẩm từ lạc, máy ép dầu lạc gia đình Nhiều chuyên ra dinh dưỡng gần đây đã nhấn mạnh Lạc và các sản phẩm từ lạc có tác dụng nhiều hơn bạn nghĩ.Tác dụng của lạc Lạc có thể giảm cân Các chuyên gia dinh dưỡng đã tìm thấy axit folic trong lạc, nó chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn...Đọc Thêm
5 loại thực phẩm bổ dưỡng và hot từ đậu nành trên thị trường
Theo các chuyên gia, đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng từ thực vật. Hàm lượng protein của đậu nành có thể cao hơn thịt bò. Trong 100g đậu nành, hàm lượng protein có thể đạt được khoảng 30%-40%, hàm lượng lipid khoảng 20%. Vì vậy, người ta đã sử dụng đậu nành để chế biến thành những món ăn ngon...Đọc Thêm
Các Món Ngon Từ Hạt Bắp
Bắp là một trong những món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bắp còn là loại thực phẩm có nhiều vitamin, giàu chất xơ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế những vấn đề liên quan tới hệ tiêu hóa… Ngoài hai món bắp nướng và bắp luộc, bà nội trợ còn có thể...Đọc Thêm
Một số sản phẩm được chế biến từ chuối
Chuối là loại trái cây thông dụng ở Việt Nam, từ quả chuối, hoa chuối, thân chuối. Có thể chế biến ra nhiều món ăn như chuối khô, chuối sấy, mứt chuối, rượu chuối, nước cốt chuối, bột chuối..Tuy nhiên việc bảo quản chuối sau thu hoạch lại chưa được chú ý nhiều. Chuối khô Chuối chín tới hoặc chuối xanh...Đọc Thêm
